Heldin van de maand: Caroline van Eeuwijk
Hoe kwam je tot de beslissing om je eigen salon te openen?Als tiener kreeg ik een heftige allergie die opvallend genoeg afnam toen ik stopte met de medicatie ervoor en startte met het eten van vers en biologisch voedsel. Etiketten lezen werd m’n nieuwe hobby en wist ik precies in welke producten geen rommel was…