De laag op de stekelcellenlaag heet stratum granulosum (ook wel korrellaag genoemd). Hier begint de verhoorning (keratinisatie) van de keratinocyten. Deze huidlaag heeft zijn naam te danken aan zijn uiterlijk door de aanwezigheid van de zogenoemde keratohyaliene korrels (granula = korrel in het Latijn), die hoofdzakelijk zijn samengesteld uit de eiwitten profilaggrine en tussenliggende vezels van keratine.