Worteltjes en wifi zijn niet gratis
Dit artikel is geschreven door Gerben de Jong van FYS Group Weet je waarom zo ongeveer ieder all-you-can-eat-buffet naar niets anders dan middelmaat smaakt? “Oh, geen zorgen over die worteltjes van gisteren, het is toch gratis.” Ja, wat de keuken betreft is ieder voorgeschoteld gerecht gratis. De klant betaalt tenslotte niks extra voor de wortels,…